Niektoré jedlá totiž vyložene podporujú mladistvý vzhľad pleti. Vybrali sme tri najúčinnejšie jedláv(asi nemusíme zdôrazňovať, že najlepšie je ich konzumovať v biokvalite), ktoré napomáhajú prírodnej detoxikácií organizmu, pričom zároveň dodávajú základné živiny potrebné k tomu, aby pleť prospievala.
Živočíšne omega-3-tuky
Omega-3-tuky napomáhajú správnemu metabolizmu lipidov v pleti a pôsobia ako prevencia dehydratácie buniek. Bunky kože preto zostávajú silné a plné vlahy a na pleti sa neobjavujú vrásky a jemné linky. Naopak, už prítomné jemné linky sa vyrovnávajú. Mimochodom, omega-3-tuky sú tie, ktoré zostávajú stále kvapalné aj v chladničke.
Nedostatok mastných kyselín sa môže prejaviť rôznymi spôsobmi. Medzi najbežnejšie, ale patria problémy s pleťou ako ekzém alebo napríklad popraskané päty. Omega-3-tuky majú tiež protizápalové účinky, dokážu preto upokojiť podráždenie pleti. Ideálnym zdrojom týchto tukov sú sardinky, ančovičky a vlastne všetky tučné morské ryby. Alebo klasický rybí olej!
Zelenina
Ideálne čerstvá, organická a lokálna! Čerstvá zeleninová šťava je elixírom pre pleť. Vaša pleť a celý organizmus z nej dostane obriu dávku vitamínov. Vhodné je konzumovať zeleninu bohatú na vitamíny C, A a B-komplex. Tie podporujú cirkuláciu krvi v tele a privádzajú tak do buniek kože kyslík. A okysličená pleť rovná sa mladistvo vyzerajúca pleť. Doprajte si aj dostatok mrkvy. Vysoký obsah vitamínu A nielen podporuje ostrý zrak, ale tiež bráni dehydratácii pleti, čo opäť vedie k vyrovnaniu jemných liniek. Je skvelým pomocníkom v boji proti
akné, pretože napomáha detoxikácii pečene.
Fermentovaná jedlá
Ešte lepšie ako zelenina je fermentovaná zelenina. Obsahuje totiž tie isté živiny, ale navyše ju baktérie premenia doslova na superpotravinu, ktorá podporuje vznik priateľských baktérií v čreve a napomáha tráveniu. Tieto črevné baktérie vysielajú signály do celého tela a dokonca reagujú aj s organizmami v pokožke. Štúdie preukazujú vplyv probiotík na redukciu kožných ekzémov a ďalších ťažkostí. Čo je, ale ešte dôležitejšie, konzumácia probiotík pôsobí ako prevencia dehydratácie a podporuje v pleti tvorbu
kolagénu. Čo, ako dobre vieme, vedie k pevnej a vypnutej pleti bez vrások a jemných liniek. Takže pripíjame na zdravie kefírom!
Pokrmy s obsahom sóje
Tofu a ďalšie pokrmy zo sóje ako fazuľky edamame alebo sójové mlieko napomáhajú zachovaniu kolagénu v pleti vďaka svojmu vysokému obsahu izoflavonoidov.
Štúdia publikovaná v Žurnále Americkej vysokej školy pre výživu opisuje vplyv izoflavonoidov na vznik vrások. Myši, ktoré dostávali stravu bohatú na isoflavonoidy a boli vystavené ultrafialovému žiareniu, mali menej vrások a vyhladenejšiu kožu ako myši, ktoré boli len vystavené UV žiareniu, ale už nedostávali isoflavonoidy. Vedci veria, že sú to práve isoflavonoidy, ktoré bránia rozpadu kolagénu v pleti.
Kakao
Akokoľvek sa hovorí, že čokoláda zhoršuje akné, určite to neplatí pre všetky typy čokolád. Najmä tie s vysokým obsahom kakaa môžu pleti naopak pomôcť! Kakao obsahuje flavonoid epikatechín (obsahuje ho aj čaj a červené víno), ktorý zvyšuje prekrvenie pleti, pričom dochádza k jej výraznejšiemu zásobeniu kyslíkom a vitamínmi, čo sú opäť faktory, ktoré určujú zdravie pokožky.
Kvalitné hovädzie
Aj poriadna flákota môže vašej pleti urobiť dobre. Treba taká sviečková je skvelým zdrojom vysoko kvalitných bielkovín. A kvalitné bielkoviny napomáhajú budovaniu kolagénu v pleti. Doprajte si 50 - 100 gramov chudého hovädzieho mäsa dvakrát až trikrát týždenne a uvidíte, ako sa vaša pleť vypne. Zdrojov kvalitných bielkovín je, ale oveľa viac, napríklad kuracie mäso, vajcia, fazuľky či ryby. Tie si doprajte v ostatné dni.
